タグ:お酒 ( 63 ) タグの人気記事

 

旭川で『る・る・む〜』

一度は訪れてみたかった北海道の旭川市にある旭山動物園で、ユニークな動物たちに癒されてきたよー。
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2ヶ月前に生まれたキウイ。ちゃう、ペンギン、
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オラウータンだよ。
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動物たちの魅せ方が上手。一日中いても飽きないかも!すごいぜ、旭山動物園!
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夜は旭川市内の美味しいお店をハシゴ。ジンギスカンは絶対に外せないよね。
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冷凍のレモンがぎっしり入ったレモンハイもイケます。
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居酒屋では旭川の、お酒に舌鼓。
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旭川で『見る・食べる・飲む〜』
・・・つづく・・、

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by 23rue-soramame | 2018-09-25 23:55 | 旭川の旅 | Comments(0)  

お江戸のお料理と奈良のお酒

奈良の酒蔵《春鹿》が主催する、美味しいお酒と手の込んだお料理を堪能できる『お江戸春鹿会』に久々に参加して来ました。今回のお店はスカイツリーのソラマチ31階にある和食レストラン《国見》。お店からの眺めも最高です。
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秋の装いです。
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この盃は骨董品で、千家十職の塗り師「中村宗哲」のものだそうな。ステキ です♪ 春鹿の社長さんから、絶対に持って帰らない様にと御達しがありました(笑)
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炙ったカラスミは日本酒にもってこい。
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白い器の中は「へしこバター」
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松茸だってよ!大きいです。
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衣をまとって参上。
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《国見》の店長さんが手にしているのは〜
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毛ガニです。これまた大きい!
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それがこの様に変身
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よか香りです。
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最後のデザートまで完食です ♪
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本日のラインナップ。スカイツリーをバックにしたキラキラ・ラベルの春鹿のお酒 ♪ 春鹿の社長さんのフェイスブックから拝借しました。
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和食と春鹿…合わないわけがない!!ご馳走様でした。

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by 23rue-soramame | 2018-09-03 23:55 | 食べ物 | Comments(1)  

青森で『る・る・む〜』

暑中お見舞い申し上げます。永らくご無沙汰しておりましたが、元気にしております。

週末、青森に行ってきました。今になって筋肉痛です。筋肉痛が現れるのが年々遅くなる今日この頃でございす。なぜ筋肉痛かって?それはまた明日。

青森空港では、スーツケースが出てくる前のターンテーブルでこんなのが回ってきました。読めるかな?
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二周目はお刺身になっているかと想像しましたが、残念、マグロのお姿のままでました。

友人宅では青森の地酒と新鮮な海の幸・山の幸をたくさんご馳走になりました。手前の小鉢のお料理はホヤです。新鮮なホヤは臭みが無く海の味がします。
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・・・続く・・・

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by 23rue-soramame | 2018-08-06 13:30 | 青森の旅 | Comments(0)  

宮城で『る・る・む〜』

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週末、宮城県登米市で行われた『東北風土マラソン&フェスティバル 2018』に参加してきました。昨年の今頃NHKの情報番組「あさイチ」で紹介していたのを見て、是非参加したいと思ったのよね。風土と食べ物のfoodを掛けて、エイドステーションでは東北各地の名物グルメが食べられ、給水の水は日本酒の仕込み水なんですよ。
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りんごやイチゴの果物から焼きホタテやフカヒレスープ・牡蠣のしぐれ煮などの海の幸、いぶりがっこやお蕎麦・登米牛のステーキなどの山の幸、山ぶどうのゼリーやチーズケーキなどのデザートまで20品目以上!!
しっかり完走!がっつり完食です!

完走メダルはないけれど、会場内で開催されている日本酒フェスティバルの利き酒チケットなど、色々な食べ物のお土産を頂きました。ごちそうさまでした。

フランスのメドックマラソンとタイアップしているとの事で仮装して走るのがbetter!今年の仮装のテーマは「ラン&ミュージック」。クラッシックの作曲家風(気持ちはモーツアルト)のカツラとタキシードの柄がプリントされたTシャツを着て走ってみました。
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参加賞のTシャツはレコードの絵です。
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マラソン大会前日には宮城県をめぐる「東北風土ツーリズム」があって、酒蔵も見学。美味しい日本酒も頂きました。
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走った翌日の朝食は栄養補給です!行列のできる牛タン屋さん《牛タンやき専門店 司》で舌鼓 ♪
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この季節のマラソンは花粉症の身にはチト辛かったけど、楽しゅうございました。
宮城で走る・食べる・飲む〜!



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by 23rue-soramame | 2018-03-29 15:30 | マラソン | Comments(0)  

奈良で『る・る・む〜』

歴史的街並みを残す『ならまち』を散策。軒先には身代わり猿が下がっています。
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マンホールのデザインは鹿と桜なり。
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静かなお寺、元興寺(がんこうじ)は世界遺産です。
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本堂は国宝だよー
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ならまちから望む興福寺(世界遺産)の五重塔(国宝)
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美しい形です ♪
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東金堂(国宝)と五重塔
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一度は食べたい『ほうせき箱』のカキ氷 ♪ 病院の順番待ちのように用紙に名前を記入して予約をしないと食べられません。ちよー人気のお店です。
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「キウイ・ヨーグルト」上にかかっているフワフワがヨーグルトなんです ♪
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中にもキウイが入ってます!
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奈良に行ったら絶対に寄りたい酒蔵『春鹿』。500円で5種類の日本酒の試飲ができます。奈良漬もあります ♪
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試飲で使ったガラスのお猪口は持って帰れます。底には鹿の柄が入ってるんです。
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旅行に行ったら、観る・食べる・飲む〜!


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by 23rue-soramame | 2017-11-14 17:00 | 社会科理科見学 | Comments(0)  

赤ワインの美味しい季節になりましたね

昨日はビールが飲みたくなるような暑さ、今日は打って変わって11月の寒さ。こんな気温の日はボルドーの赤ワインです ♪
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Pastourelle de CLERC MILON 2009
パストゥレイユ・ド・クレール・ミロン 2009

シャトー・クレール・ミロンはあのコーキューワインのムートン・ロートシルトの傘下なんですと!美味しいはずですぜ‼︎
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パストゥレイユとは女羊飼いのロマンスの抒情詩という意味なんだとか。ラベルには羊飼い女子と騎士の絵が描いてあります。ラブラブで踊ってるのかいな?手に持っているのは何なのでしょう?全くわかりません。
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by 23rue-soramame | 2017-10-13 23:55 | ワイン | Comments(0)  

ドーンと行ってみよう!

夏になるとよく買う野菜の一つがパプリカ。いつもはラタトゥイユに変身するけど、今回は肉詰めよん。いつだったかNHKの情報番組『あさイチ』で紹介してたのよね。
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ドーンと丸ごと一個が一人前。ひき肉の中にはお米も入ってるので食べ応えあり!トマトの水煮で煮るので、ご飯にもパンにも合います ♪
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サラダは最近お気に入りのキヌアサラダ。プチプチ感がたまりません ♪ レモンとオリーブオイルだけで充分美味です。
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暑い日にはよく冷えた白ワインがぴったりですぜ!!
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by 23rue-soramame | 2017-07-22 21:00 | 食べ物 | Comments(0)  

チリワインに舌鼓

『LFE 900 SINGLE VINEYARD ルイス・フェリペエ・ドワード900 シングルヴィンヤード』
『COLCHAGEA VALLEY コルチャグア・ヴァレー』

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コルチャグア・ヴァレーの丘の上にある海抜900mの土地で栽培されたブドウなんですと。平地と比べて平均気温が低いのでブドウがゆっくりと成長してしっかり味になるそうな。

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美味です。正解です。
ワインのお供はメキシコのスナック、トルティーヤ・チップスとサルサ。パラペーニョの辛みがいい感じ!パクチーもいっぱい入れちゃおう!ワインが進みます♪ 

バレエも良いけど、南米も最近のお気に入り〜。ブエルトリコ出身の歌手『ダディ・ヤンキー』もなかなかいいよ ♪

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by 23rue-soramame | 2017-05-11 23:55 | ワイン | Comments(0)  

金と銀

Q.お前が落としたのは金の八海山か?銀の八海山か?
A.両方です!
Q.落とすなよ、割れるで〜

と言うことで、銀色のひょうたんボトル八海山も美味しく頂きました。
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金は純米吟醸酒、銀は吟醸酒なり。

今日で1年の3分の1が終わってしまいました。光陰矢の如しです。

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by 23rue-soramame | 2017-04-30 23:55 | 食べ物 | Comments(0)  

もう散っちゃったけど…

八重桜LOVE
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お花見にもってこいな日本酒発見!180mlいりでプルトップの栓なのだ。
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ラベルを取ったら花瓶に使えそう ♪
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by 23rue-soramame | 2017-04-27 06:55 | 植物 | Comments(0)