タグ:お菓子 ( 202 ) タグの人気記事

 

忘れて頃にやって来た!

「京都寺町《村上開新堂》のクッキーはお店に行って予約をしないと買えないんですと!」そんな噂を聞いたので、5月に予約。9月中ごろ配送という話でしたが、ちょっと早めに到着しました!わーい!
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11種類のクッキーが、銀色の缶にぎっ〜しり入ってます。個包装でもなく、仕切りもなく、綺麗に並んで入ってます。真ん中に並べられた小粒のクッキーが天の川のよう。
薄焼きでサクサク。素朴なお味。やめられない止まらない。ご馳走さま〜。
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中央公論新社の小説BOC(ボック)に連載されている森見登美彦さんの「シャーロック・ホームズの凱旋」にこのお店のロシアケーキが出てくるよ。ロシアケーキはね予約しなくても買えるみたいよ。




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by 23rue-soramame | 2018-08-21 23:55 | 食べ物 | Comments(0)  

欧州美術館巡り(10)

パリでもう1つ外せない美術館は『オルセー美術館』。19世紀の美術品が盛りだくさん!印象派絵画をたくさん観ることがでいて幸せ!
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マネに
『バルコニー』
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モネに
『日傘をさす女』
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ゴッホに
『オーベル・シュー・オワーズの教会』
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ルノワール!
『ムーラン・ド・ラ・ギャレット』は、まいふぇいばりっと・ぴくちゃあ なのだ!
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印象派の各部屋には日本人アーティストの吉岡徳仁さんの作品『Water block』という、美しいさざなみのようなガラス製のベンチが置いてあります。
これに座ってムーラン・ド・ラ・ギャレットを観るという夢が叶いましたよぉ〜。
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ノワールの『田舎のダンス』と『都会のダンス』は以前日本にも来ましたよね。
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ゴッホの『星降る夜』はNY近代美術館ににあった『星月夜』や先日オランダで観た『夜のカフェテラス』と共に夜空3部作品だな(個人的な見解です)
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ドレスデンのアルテ・マイスター美術館にあったジョルジョーネ『眠れるビーナス』からの〜
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マネ『オランピア』
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からの〜セザンヌ『新オランピア』
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ルーブル美術館よりは小さいし、サクサク観れるかなと思ったけど、なんのなんの見所たくさんでかなりの時間が必要でした。充実感ありありです。また来ましょうね〜オルセー美術館!
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時計の隙間からルーブル美術館が見える。
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別の窓からはモンマルトルの丘、左には緑の屋根のオペラ・ガルニエが。
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パリ4区に可愛いパティスリー発見!《maison Aleph》はシリア出身の女性パティシエが作るアラビア風のフレンチ菓子。
甘さも油分も控えめで、形もキュート!絶対オススメ ♪
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麺状の生地の中には色々なフレーバーのコンフィチュールやチョコ、上には見ての通りの可愛いクリーム。一口サイズだけど、一口で食べたらもったいな〜い!
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by 23rue-soramame | 2018-04-21 00:00 | 欧州旅行 | Comments(0)  

サロンデュショコラ2018

サロンデュショコラに行ってきました。東京会場は新宿のNSビル。今年は入場の待ち時短縮と混雑緩和ために時間帯別の入場チケットを購入しないと入れないことになったんです。料金は648円で豪華なカタログ付きです。おかげさまでちょっと並んだだけで会場に入る事が出来たし、会場内も混みこみでもなかった。でも人気のチョコ屋さんはやっぱり長蛇の列でした。
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チョコで出来た大きなベアブリックがお出迎え。
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カタログはこれ!
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試食も色々させていただきました。648円ぶんは食べたかも!

大人買いしたチョコの一つがこれ。エスコヤマのチョコ。「チョコロジー2017」です。変わった素材の取り合わせが楽しそうなボンボンショコラです。ワクワク♪
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by 23rue-soramame | 2018-01-28 23:55 | 社会科理科見学 | Comments(0)  

ピエール・エルメのガレットデロワ2018

今年3つ目のガレットはピエール・エルメ。
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綺麗な色、ツヤ!良い香りです。
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フェーヴは別添え。フランス人彫刻家ベルナール・ヴネさんとのコラボ作品だそうな。芸術的です。
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今シーズンのガレットはこれで終わりかな。どのお店のも美味しかったね ♪
伊勢丹新宿店のディスプレイ。
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by 23rue-soramame | 2018-01-22 23:55 | ガレットデロワ | Comments(0)  

《A.K Labo》のガレットデロワ2018

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今年2つ目のガレットは吉祥寺のパティスリー《A.K Labo》。フェーヴは中に焼き込まれています。毎年そら豆型のフェーヴ。今年のどんなデザインなのか楽しみ〜 ♪出てきたのはこれ〜。白地に水色やオレンジ色、グレーの細い線が入ったデザイン。ステキです。
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ガレットは毎年食べたくなる美味しさ ♪ おススメよ!

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by 23rue-soramame | 2018-01-13 21:00 | ガレットデロワ | Comments(0)  

ボンナンネ〜

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今年最初のガレットデロワは《ベーカリーズキッチン・オハナ》。おせんべいの町・草加に昨年12月オープンしました。行列のできるパン屋です。パン屋さんのガレットは飽きの来ない美味しさ。フェーヴはオリジナルではないけれど、中に焼き込まれていてワクワク感「大」です。
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出て来たのはハチのフェーヴ。
向きは逆だけど、このポーズに似てない?フランス・ブルゴーニュ地方のオータンという町の美術館に所蔵されているロマネスク彫刻『イヴの誘惑』。横たわり方が似ている!
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by 23rue-soramame | 2018-01-03 23:55 | ガレットデロワ | Comments(0)  

夜は短いのか?

奈良に行く前に読んだ、奈良関係の本はこれ。
前野ひろみち著『ランボー怒りの改新』。この本はね〜コミケで評判になった短編小説がまとまって本になったらしいよ!大化の改新にランボーが出て来ちゃったりするんだよ。奈良は不思議な街だね〜。
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奈良のお土産はこちら。大仏プリン。カスタードやお茶、コーヒーなどのフレーバーがあります。近鉄奈良駅のお店は夕方、長蛇の列。電車に乗る人は余裕を持って行ってね!
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奈良から帰って来たら、図書館で予約していた本が来てた。前野ひろみち氏と同一人物か?と思われていた(?)森見登美彦著『夜行』。こちらは京都が舞台です。
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京都も不思議がいっぱい。夜は長そうだよ!

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by 23rue-soramame | 2017-11-20 21:22 | 読書 | Comments(0)  

9月の和菓子

お彼岸と言ったらこれ。同じものだけど春と秋で呼び方が変わるもの。春は『ぼた餅』秋には『おはぎ』
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手作りすると自分の好みの甘さにできるから、何個でも食べちゃう!危険!!きな粉の中もあんこ入り〜 ♪

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by 23rue-soramame | 2017-09-24 22:55 | 食べ物 | Comments(0)  

8月11日は山の日

新聞でこんな記事(コマーシャル)を発見!
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きのこの山の日だったんだー。
夏限定?抹茶あずきのきのこの山をGETです!なかなかイイかも〜 ♪
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by 23rue-soramame | 2017-08-11 22:33 | 食べ物 | Comments(0)  

8月の和菓子

《仙太郎》の『笹の雫』
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ツルツルの葛の中に大納言が入ってます。冷蔵庫で30分くらい冷して食べるのが良いみたい、冷しすぎると葛が硬くなっちゃうから気をつけてね〜。

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by 23rue-soramame | 2017-08-04 21:00 | 食べ物 | Comments(0)