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《メゾン・カイザー》のガレット・デロワ2016

大好きな季節がやってきました。そうです、ガレット・デロワの季節です。今期最初のガレットは《メゾン・カイザー》。いつもプレーンとは違い、今年は中にチョコとヘーゼルナッツのクリームが入り、上にはザクザクとした食感のナッツのクッキー生地が乗ってます。
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フェーヴは外付け。パンの絵が描かれたペンダント型。イチジクのパンね。
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by 23rue-soramame | 2016-01-02 23:40 | ガレットデロワ  

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