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《レカン》でランチ

東銀座にあるフレンチレストラン《ROTISSERIE L'ecrin ロティスリー・レカン》で女子会。銀座4丁目にある老舗レストラン《レカン》の姉妹店、お料理もワインもサービスも天下一品です!

『アミューズ』
獺祭の麹を使ったムース・イワシのマリネ・レバーサンド
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『アントレ』
まぐろのエスカベッシュ 海藻の香り
グアカモレとレタスのマリネと共に
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パンも美味しそうでしょ!
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今日はガッツリとメインを2品。
『魚料理』
真鯛のポワレ 焼きリゾットとスープローリエ
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『肉料理』牛肉の赤ワイン煮込みのパイ包みローストかぼちゃのマーブルピュレ添え
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『デザート』
抹茶のブリュレとミルクアイス 白ごまの香りを添えて
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『プティフール』注文したハーブティーも美味しかった~♪
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大満足♪ごちそうさまでした~。
4丁目《レカン》はミキモトビル建て替えのためお休み中なんですと。新しくなったら行ってみたいよね!

by 23rue-soramame | 2015-10-20 22:35 | 社会科理科見学  

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