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《テコナ・ベーグル・ワークス》のベーグル

小田急線パン巡り2件目。
地下にあるお店。フグの幟が目印だよ(なぜ?)
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イーストでふっくらと仕上げた『ふかふかベーグル』
「あずきカボチャ」と「アールグレイ」・・・クリームチーズ入りでお得感あり。
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丹沢酵母で低温長時間発酵、ずっしり仕上げた『むぎゅむぎゅベーグル』
「くるみ」・・・これぞベーグル!むっちり感、大好きです。
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自家製酵母で低温長時間発酵、もっちり仕上げた『もちもちベーグル』もあったけど写真を撮る前に食べられてしまった~!絶対にまた行くよ!

by 23rue-soramame | 2015-04-15 22:10 | 食べ物  

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